Противовоспалительное диетическое и арахисовое масло

Противовоспалительная диета и арахисовое масло

Острый воспаление - это здоровый ответ на острые травмы, потому что он помогает процессу заживления, но хроническое воспаление в вашем теле может увеличить ваш риск для таких как сердечные заболевания, артрит и диабет. Уровни C-реактивного белка или CRP, сывороточного амилоида A или SAA и других ответов иммунной системы могут указывать на ваш уровень воспаления. Ваша диета влияет на воспаление, а арахисовое масло может быть частью противовоспалительной диеты.

Видео дня

Диетические жиры

Диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров может быть противовоспалительным, а арахисовое масло является богатым источником, причем в каждом из них содержится 8 г мононенасыщенного жира 2-столовая ложка. Арахисовое масло обеспечивает 4 5 граммов полиненасыщенных жиров на порцию, что также может снизить ваше воспаление, согласно Информационному центру Института питательных микроэлементов Института Линуса Полинга. Арахисовое масло не содержит холестерина и не содержит насыщенных жиров, а снижение потребления холестерина в диете и насыщенных жиров может снизить уровень CRP и SAA.

Гликемический индекс

Диета, которая подчеркивает низкогликемические продукты, может уменьшить хроническое воспаление, а арахисовое масло имеет низкий гликемический индекс. Гликемический индекс пищи с углеводами указывает на то, что эта пища может повысить уровень сахара в крови, а высокогликемическая диета может увеличить ваш уровень С-реактивного белка, сообщает Информационный центр Института питательных микроэлементов Института Линуса Полинга. Выберите арахисовое масло без добавления сахара, чтобы еще больше снизить гликемический индекс вашего арахисового масла.

Противовоспалительные микроэлементы

2-столовая ложка арахисового масла содержит 49 миллиграммов магния или 12 процентов от дневной нормы. Магний также находится в орехах, цельных зернах и бобах, а противовоспалительная диета богата этим основным минералом, по данным Информационного центра Института питательных микроэлементов Института Линуса Полинга. Арахисовое масло обеспечивает 0,17 мг витамина B-6 или около 8 процентов ежедневного значения этого витамина, что может снизить риск сердечных заболеваний и артрита. Еще одним противовоспалительным питательным веществом в арахисовом масле является витамин Е, жирорастворимый витамин, который также содержится в орехах и растительных маслах.

Другая информация

Противовоспалительная диета обеспечивает соответствующее количество калорий, чтобы помочь вам достичь или поддерживать здоровый вес, потому что ожирение увеличивает воспаление, по данным Информационного центра Института питательных микроэлементов Института Линуса Полинга. Арахисовое масло обеспечивает 188 калорий на 2-столовую ложку, поэтому есть только в умеренных количествах, чтобы избежать нежелательного увеличения веса. Арахисовое масло не содержит всех необходимых питательных веществ в сбалансированной противовоспалительной диете, которая богата фруктами и овощами для витамина С и фитонутриентов, и включает жиры омега-3, такие как рыба.